【2026竹北食記】本部活蝦之家：竹北現撈泰國蝦料理，最新菜單/營業時間/停車指南
本部活蝦之家 - 食記 | 地址 | 菜單 | 停車 - 新竹縣 - 竹北市 - 活蝦料理
本部活蝦之家@新竹縣竹北：活蝦料理餐廳
本部活蝦之家 - 店家資訊詳解：精確地址座標、導航定位與聯絡方式參考指南
一、店家基本資料
- 甲、商家名稱：本部活蝦之家
- 乙、聯絡電話：0927 919 256
- 丙、詳細地址：新竹縣竹北市溪州里新溪街396號
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丁、全週營業時間：
星期一： 16:00 ~ 23:00 星期二： 16:00 ~ 23:00 星期三： 16:00 ~ 23:00 星期四： 16:00 ~ 23:00 星期五： 16:00 ~ 00:00 星期六： 15:00 ~ 00:00 星期日： 15:00 ~ 00:00
【Google 地圖導航定位】
💡 溫馨提醒：點擊地圖左上方「查看大圖」可直接開啟 Google Maps APP 導航
本部活蝦之家 - 空間氛圍與設施：室內裝潢風格、座位配置與供餐模式全解析
二、店家環境與特色資訊
- 甲、位置說明：本部活蝦之家位於新竹縣竹北市新溪街上。靠近舊港大橋與溪州大橋附近。它的招牌相當顯目，大遠處就能看到「本部活蝦之家」醒目的字樣，在夜間更是顯眼，絕對不會讓人錯過。
- 乙、用餐環境：店內裝潢走的是非常接地氣的復古竹藝風格。從桌椅、隔間到裝飾，大量運用了竹子元素，營造出一種像是在鄉村流水席或大型熱炒辦桌的熱鬧氛圍，台味十足且非常有親切感。座位多以竹桌為主，間距拿捏得當，即便是客滿狀態也不會覺得過於擁擠。不過因為是開放式的大型空間，人多時環境會比較嘈雜熱鬧，非常適合家族聚餐或朋友公司聚會。
- 丙、供餐模式：打現撈現煮的泰國活蝦料理。店內設有大型活蝦養殖池，保證蝦隻的新鮮與彈牙。經典必點包括：胡椒蝦、蒜泥蝦、檸檬蝦、麻油蝦以及燒酒蝦等。這裡採取全單點模式。餐點、飲料都需要加收10%的服務費。店內最大的特色之一，就是內用提供白飯免費吃到飽
本部活蝦之家 - 美味食記分享：今日點購品項清單、價位說明與真實口感評論
三、當日餐點記錄
● 甲、菜品清單與價位
- 檸檬蝦：$850
- 高麗菜：$220
- 金牌啤酒：$100
● 乙、美味圖文詳解
本部活蝦之家 - 用餐整體心得：CP值評估、適合族群與最終點評建議
四、用餐體驗與總結
■ 用餐日期：2026.05.15
這次趁著平日晚上跟朋友前來朝聖竹北相當知名的「本部活蝦之家」。因為當天同行人數較少，我們採取精簡精緻的點餐策略，一共點了一盤招牌檸檬蝦、一盤蒜炒高麗菜，再配上一瓶清涼的金牌啤酒。雖然品項不多，但整體吃下來依然讓人非常滿足，以下分享這次的真實用餐心得：
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1. 招牌檸檬蝦（$850）：吮指回味的酸香代表作
來到這裡絕對不能錯過他們的活蝦料理！檸檬蝦一上桌就能聞到濃郁的天然果酸香氣。現撈現煮的泰國蝦肉質極致Q彈肥美，咬下去扎實有嚼勁。蝦身吸飽了酸甜微辣的檸檬醬汁，不僅徹底勾起味蕾，連蝦頭濃郁的蝦膏混著酸香醬汁一起入口都顯得格外清爽不膩口。這道菜非常下飯，光是靈魂醬汁就讓人忍不住多扒了好幾口白飯！ -
2. 蒜炒高麗菜（$220）：鑊氣十足的經典台式大火熱炒
雖然主角是活蝦，但這盤高麗菜表現得可圈可點。店家用大火帶出十足的鑊氣，蒜香四溢，高麗菜本身依舊保持著清脆與清甜的口感。在重口味的蝦料理之間，扮演了非常完美的解膩角色，是看似簡單卻極其下飯的功夫菜。 -
3. 金牌啤酒（$100）與免費白飯：絕佳的下酒餐點組合
重口味的泰國蝦配上一杯冰涼的金牌啤酒，簡直是勞碌一天後最棒的療癒！加上店內貼心提供內用白飯免費無限供應，對食量大或熱愛用醬汁拌飯的朋友來說非常加分。（※溫馨提醒：未滿18歲請勿飲酒、開車不喝酒）
💡 整體評估與消費建議
| 美味程度： | ★★★★★ （活蝦新鮮度無可挑剔，調味精準） |
| 環境氛圍： | ★★★★☆ （復古竹藝風熱鬧有台味，適合聚會但人多較嘈雜） |
| CP值評估： | ★★★☆☆ （單價偏高且需加10%服務費，建議多人分攤更划算） |
總結：「本部活蝦之家」的料理實力確實名不虛傳，現撈泰國蝦的品質與大火熱炒的鑊氣都非常有水準。不過因為採取全單點模式且價格偏向中高價位，如果只有2-3人過來，能點的品項相對受限。強烈建議揪團 4-6 人以上前來聚餐，不僅能把胡椒蝦、蒜泥蝦、燒酒蝦等經典口味一次點齊，分攤下來的性價比（CP值）也會高出許多。這裡極度適合公司下班小酌、朋友聚會或是家庭慶生，是新竹竹北一帶想要大口吃蝦、熱鬧開講的指標性餐廳！
本部活蝦之家 - 官方菜單資訊：最新價目表與完整品項清單，包含單點、套餐及季節限定料理價格參考
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